Especialidades Japonesas

Japonesas

La cocina japonesa es conocida por su énfasis en la estacionalidad de los alimentos, su la calidad y la presentación de sus ingredientes. Esta cultura gastronómica recibe influencias de diferentes países, para seguir creciendo, adaptándose y expandiéndose, pero siempre manteniendo cierto “aire” con sus orígenes.

Salmón Teriyaki con Arroz

Salmón cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.

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Maki de Salmón

Surtido de makis de salmón semi-ahumado, tortilla japonesa, pepino, zanahoria y sésamo.

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Salmón Teriyaki con Arroz

Salmón cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.

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Brochetas Teriyaki

Brocheta de pollo con pimiento rojo y verde, cebolla y salsa teriyaki.

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Maki de Atún

Surtido de makis de atún, tortilla japonesa, pepino, zanahoria y sésamo.

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Nigiri de Atún

Nigiri de atún semi-ahumado, acompañado de zanahoria, pepino, cebolla frita y sésamo.

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Nigiri de Salmón

Nigiri de salmón semi-ahumado, acompañado de zanahoria, pepino, cebolla frita y sésamo.

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Pollo Teriyaki con Arroz

Pollo cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.

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Uramaki Roll de Atún

Surtido de uramakis que contienen atún y están cubiertos de aguacate, atún y salmón.

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Sushimix Salmón

Surtido de uramakis de salmón y aguacate y nigiris de salmón.

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Sopa de Miso

Caldo de pollo, con porciones de tofu fresco, pasta miso y algas wakame.

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Gyoza de Carne

Empanadilla rellena de carne de cerdo, verduras y pimienta negra.

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Gyoza de Pollo

Empanadilla rellena de carne de pollo, verduras y pimienta negra.

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Gyoza de Verduras

Empanadilla rellena de repollo, zanahoria, cebollino, bambú y setas chinas.

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Yakisoba con Pollo

Auténtico plato japonés con fideos de huevo, verduras, pollo salsa de soja y sésamo.

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Udon con Verduras

Popular fideo grueso japonés cocinado con una gran variedad de verduras.

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Tempura de Verduras

Zanahoria, calabacín, patata y judías en tempura.

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