Especialidades Japonesas
Japonesas
La cocina japonesa es conocida por su énfasis en la estacionalidad de los alimentos, su la calidad y la presentación de sus ingredientes. Esta cultura gastronómica recibe influencias de diferentes países, para seguir creciendo, adaptándose y expandiéndose, pero siempre manteniendo cierto “aire” con sus orígenes.
Salmón Teriyaki con Arroz
Salmón cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.
Maki de Salmón
Surtido de makis de salmón semi-ahumado, tortilla japonesa, pepino, zanahoria y sésamo.
Salmón Teriyaki con Arroz
Salmón cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.
Brochetas Teriyaki
Brocheta de pollo con pimiento rojo y verde, cebolla y salsa teriyaki.
Maki de Atún
Surtido de makis de atún, tortilla japonesa, pepino, zanahoria y sésamo.
Nigiri de Atún
Nigiri de atún semi-ahumado, acompañado de zanahoria, pepino, cebolla frita y sésamo.
Nigiri de Salmón
Nigiri de salmón semi-ahumado, acompañado de zanahoria, pepino, cebolla frita y sésamo.
Uramaki Roll de Atún
Surtido de uramakis que contienen atún y están cubiertos de aguacate, atún y salmón.
Pollo Teriyaki con Arroz
Pollo cocinado con salsa teriyaki acompañado de arroz vaporizado.
Sopa de Miso
Caldo de pollo, con porciones de tofu fresco, pasta miso y algas wakame.
Sushimix Salmón
Surtido de uramakis de salmón y aguacate y nigiris de salmón.
Gyoza de Carne
Empanadilla rellena de carne de cerdo, verduras y pimienta negra.
Gyoza de Pollo
Empanadilla rellena de carne de pollo, verduras y pimienta negra.
Gyoza de Verduras
Empanadilla rellena de repollo, zanahoria, cebollino, bambú y setas chinas.
Yakisoba con Pollo
Auténtico plato japonés con fideos de huevo, verduras, pollo salsa de soja y sésamo.
Udon con Verduras
Popular fideo grueso japonés cocinado con una gran variedad de verduras.
Tempura de Verduras
Zanahoria, calabacín, patata y judías en tempura.
