Gyoza
di carne

Piatto
2 persone
Microonde
1:30 o 7 minuti

I gyoza asiatici ripieni di carne di maiale, verdure fresche e pepe nero.

GYOZA: Ripieno (58%): carne di maiale (secreto di maiale iberico) (15%), carne di maiale (15%), cavolo, olio vegetale (ravizzone), salsa di soia (acqua, soia, farina di grano, sale, conservante (sorbato di potassio) e colorante (caramello naturale)), erba cipollina, fecola di patate, acidificanti (lattato di potassio e acetato di sodio), pasta di zenzero e aglio (zenzero, aglio, zucchero, sale, olio vegetale (ravizzone), acidificante (acido acetico, acido citrico) e antiossidante (acido ascorbico)), oli vegetali (soia, sesamo), salsa di soia (acqua, colorante (caramello, caramello ammoniacale), zucchero, sale, soia e grano], zucchero, amido, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), sale e pepe nero. Sfoglia (42%): farina di grano, acqua, glutine di grano e sale. SALSA DI SOIA STICK (8 g): acqua, grano, soia, sale. SALSA THAI STICK (8g): latte di cocco (55%) [estratto di cocco, acqua ed emulsionante (monostearato di sorbitano poliossietilato)], salsa Yakisoba [aceto (solfiti), pomodoro, mela, cipolla, datteri, aglio, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zucchero, proteine di soia idrolizzate, acqua, salsa di soia (acqua, soia, grano, sale), sale, amido, pepe nero, sedano, colorante (caramello), estratto di lievito, lievito in polvere, proteine idrolizzate (soia, mais), addensante (gomma di guar) e sciroppo di caramello], olio vegetale (girasole) e paprika dolce.

Valore energetico 803kJ / 191kcal
Grassi 6g
di cui saturi 1,5g
Idrati di carbonio 25g
de los cuales azúcares 2,2g
Fibra alimentare 2g
Proteine 8,5g
Sale 2g

PREPARAZIONE

Al microonde: rimuovere la pellicola soltanto dal vasetto della salsa e dalle bacchette per estrarli, non togliere i dim sum dalla confezione e scaldare alla massima potenza per 1 minuto e mezzo.

Microonde
Forno
Padella
Vapore
¿SAPEVI CHE...

Sebbene sia stata la cucina giapponese ad aver reso popolari in tutto il mondo i gyoza, il piatto trae le sue origini da una ricetta cinese simile: i fagottini jiaozi.

Bacchette
¿SAPEVI CHE...

Sebbene sia stata la cucina giapponese ad aver reso popolari in tutto il mondo i gyoza, il piatto trae le sue origini da una ricetta cinese simile: i fagottini jiaozi.

Bacchette