de printemps
2 personnes
3 minutes
ROULEAUX : Garniture (56 %) : chou pommé (73 %), carotte (15 %), oignon, huile végétale (navette), sel, acidifiants (lactate de potassium et acétate de sodium) et sucre. Pâte (44 %) [eau, farine de blé, sel et huile végétale (navette)]. SAUCE AIGRE-DOUCE STICKS (16 g) : eau, sucre, vinaigre de vin blanc (sulfites), ananas, tomate frite [tomate, amidon de maïs, huile de tournesol, sucre, sel, acidifiant (acide citrique), ail et oignon], oignon, carotte, poivron rouge, amidon modifié, acidifiants (lactate de potassium et acétate de sodium), sel, gingembre, colorant naturel (extrait de betterave, maltodextrine, épices).
| Valeur énergétique | 602kJ / 143kcal |
| Matières grasses | 2g |
| dont saturées | 0,3g |
| Glucides | 25g |
| dont sucres | 7,2g |
| Fibres alimentaires | 2,9g |
| Protéines | 4g |
| Sel | 1,6g |
PRÉPARATION
À la poêle : frire avec de l’huile
de tournesol
ou de soja chaude (150°C)
jusqu’au moment de servir.
La forme ronde et allongée des rouleaux de printemps est inspirée des vers à soie. Cet insecte est particulièrement vénéré dans la culture chinoise.
La forme ronde et allongée des rouleaux de printemps est inspirée des vers à soie. Cet insecte est particulièrement vénéré dans la culture chinoise.
© Ta-Tung Platos Precocinados S.L.
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