La gastronomía asiática es reconocida en todo el mundo por su diversidad de sabores, sus técnicas culinarias sofisticadas y su atención al detalle. Cada país tiene su propio repertorio de platos emblemáticos que deleitan los paladares más exigentes. Si alguna vez has soñado con preparar auténticas delicias asiáticas en la comodidad de tu hogar, estás de suerte. En este artículo, exploraremos los ingredientes esenciales que te permitirán cocinar como un auténtico oriental y disfrutar de sabores exquisitos. Y, para aquellos que desean disfrutar de los mejores sabores orientales sin complicarse, sugeriremos los deliciosos platos asiáticos de Ta-Tung. ¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable! 

Comenzamos nuestro recorrido gastronómico con el famoso arroz tres delicias. Este plato, originario de China, es una combinación perfecta de sabores y texturas. El arroz frito se mezcla con trozos de jamón, zanahoria, guisantes y huevo batido, se saltea en la sartén y, después, se adereza con salsa de soja o agridulce. El resultado es un arroz suelto y aromático que conquista a todos los comensales. Para recrear esta delicia en casa, asegúrate de tener a mano arroz de grano largo, salsa de soja (o agridulce), jamón cocido, zanahoria, guisantes y huevos frescos.  

Las gyozas son unas pequeñas empanadas japonesas que se han ganado un lugar especial en los corazones de los amantes de la comida asiática. Estas empanadas se rellenan con todo tipo de ingredientes, como gambas, carne de cerdo o pollo picada, col china, cebollas verdes y condimentos, y luego se hierven o se doran en una sartén hasta que estén crujientes por fuera y jugosas por dentro. La clave para unas gyozas perfectas está en el equilibrio de sabores y en el plegado cuidadoso de la masa. Si bien hacer gyozas desde cero puede suponer todo un desafío, también puedes encontrar las sabrosas versiones de Ta-Tung en tu supermercado. 

El yakisoba ha conquistado paladares de todo el mundo y se ha convertido en uno de los platos más emblemáticos de Japón. Esta irresistible mezcla de fideos salteados, carne de pollo o cerdo, verduras frescas, salsa de soja y especias, es todo un deleite para los sentidos. Preparar un auténtico yakisoba requiere dedicación y maestría, pero cada bocado vale la pena. Si te animas a sumergirte en esta tradición culinaria japonesa, asegúrate de tener a mano los ingredientes esenciales, como fideos yakisoba, carne de calidad, una variedad de verduras frescas, salsa de soja y tus especias favoritas. 

Los rollitos de primavera son un bocado irresistible originario en China. Estos rollitos rellenos de vegetales y carne, envueltos en una fina lámina de masa y fritos hasta obtener una textura crujiente, son una opción deliciosa para un entrante o aperitivo. Para prepararlos, necesitarás láminas de masa de rollitos de primavera, vegetales como la col, zanahorias y brotes de soja, carne de cerdo o pollo en trozos pequeños, y condimentos como salsa de soja y jengibre fresco o la salsa agridulce. No olvides el aceite caliente para freírlos a la perfección. 

Los rollitos nems, también conocidos como rollitos vietnamitas, son otro plato emblemático del sudeste asiático. A diferencia de los rollitos de primavera, los nems se envuelven en una fina masa de arroz. Los ingredientes tradicionales incluyen gambas, carne picada, fideos de arroz, hierbas frescas como cilantro y menta, y una salsa de inmersión (salsa nuoc) a base de salsa de pescado, limón y azúcar. Los rollitos nems son ligeros, refrescantes y llenos de sabor, perfectos para los días calurosos de verano. 

La gastronomía asiática es un verdadero tesoro que destaca por su complejidad y riqueza de sabores. Desde el exquisito arroz tres delicias chino, hasta el reconfortante ramen japonés, pasando por los crujientes rollitos de primavera, los frescos rollitos nems vietnamitas y las elaboradas gyozas japonesas, hay sabores para todos los gustos. Si deseas disfrutar de todas estas delicias sin complicarte, los deliciosos platos preparados de Ta-Tung son una excelente opción. Ta-Tung ofrece una selección de auténticas recetas asiáticas preparadas con ingredientes frescos y siguiendo la elaboración tradicional, para que puedas deleitarte con la auténtica cocina oriental desde la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados y satisfacer tu paladar con los sabores exquisitos de Oriente!