Nell’antica Cina gli involtini venivano consumati all’inizio della primavera, che coincideva con l’Anno nuovo e l’inizio della semina, come simbolo di buon auspicio per raccolti abbondanti.
Per continuare la tradizione, noi li realizziamo ogni giorno, dando sempre la stessa importanza a colore, aroma e gusto di ognuna delle nostre ricette.
Forse la ricetta vietnamita più famosa. I piccoli involtini di carne o verdure, avvolti nella tradizionale carta di riso, rilasciano al primo morso un’esplosione di sapori che proiettano nelle strade del Vietnam. Degustare un "nem" è come fare un piccolo viaggio.
Forse la ricetta vietnamita più famosa. I piccoli involtini di carne o verdure, avvolti nella tradizionale carta di riso, rilasciano al primo morso un’esplosione di sapori che proiettano nelle strade del Vietnam. Degustare un "nem" è come fare un piccolo viaggio.
Gli involtini imperiali, come indica il nome, sono una specialità dell’antica Cina. Un’autentica fonte di vitamine e gusto, sprigionati da fagiolini, verdure fresche e una pasta croccante. Per palati esigenti.
Con sottili foglie di cavolo, carote e cipolla, queste delizie sono preparate e avvolte artigianalmente con autentica pasta sfoglia orientale. Senza dubbio, la nostra specialità più celebre.
Pasta filo con ripieno di verdure mediterranee e pollo. Un autentico mix delle migliori specialità dell’Asia e i migliori ingredienti del Mediterraneo.
Croccante involtino con verdure e pollo, vivacizzato da un tocco di curry.
Pasta filo con ripieno di formaggio Edam, Parmigiano, Gouda e Gorgonzola. Per gli amanti del formaggio.
Pasta filo ripiena di vitello, formaggio Edam e salsa Barbecue.
Pasta filo ripiena di sobrasada di Minorca e formaggio Edam e Parmigiano.
Pasta filo ripiena di spinaci saltati con pinoli e uvetta.
Pasta filo ripiena di prosciutto cotto e formaggio Edam.
Pasta filo ripiena di tonno, uovo sodo, peperoni rossi, melanzane e cipolla.
Pasta filo ripiena di frittata, champignon, bacon e formaggio Edam.
Pasta filo ripiena di baccalà, panna, cipolla, aglio e pepe nero.