Ta-Tung

Carne

Sempre a bocconcini, per poter essere consumata con le bacchette e non correre il rischio della presenza di coltelli sul tavolo (antica credenza asiatica che diede origine al loro utilizzo), offriamo la carne più tenera, accompagnata sempre dalle verdure e dalle salse migliori.

Pollo alle mandorle

Pollo con mandorle, cipolla e verdure cucinato nel Wok. Ricetta tipica della gastronomia cinese, dal gusto inconfondibile.

Pollo Kong Pao

Pollo piccante saltato con cipolla, peperoni, arachidi e un tocco di peperoncino nel wok. Una specialità deliziosa. Un po’ piccante!

Alette caramellate

Alette di pollo glassate con salsa caramellata. Delizioso antipasto, originario della provincia di Canton.

Vitello con funghi e bambù

Vitello saltato con tradizionale shitake e bambù orientale.

Pollo al curry rosso

Pollo con verdure e salsa al curry rosso, con una base di cocco e un accento piccante!

Pollo alla citronella

Pollo servito con verdure, erbe naturali antiossidanti e un tocco di citronella.

Pollo al litchi

Pollo servito con verdure, litchi ed erbe naturali.

Pollo saté

Pollo saltato con cipolla e peperone rosso, condito con una salsa a base di frutta secca.

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