Wakame

Wakame

Insalata di alga wakame condita con aceto di riso, soia e sesamo.

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Con oltre 20 anni di esperienza come capocuoca in alcuni dei migliori ristoranti di cucina asiatica a Barcellona, Kav Ly è una delle figure più prestigiose e rinomate della gastronomia orientale in Spagna.

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