Spécialités cambodgiennes

Cambodgiennes

Nous vous proposons les plats du Cambodge les plus populaires. Certaines de nos spécialités sont simples et d'autres sont sophistiquées, mais toutes sont pensées pour faire plaisir à vos sens. Les meilleurs délices d'une cuisine qui reste à découvrir.

Brochettes à la citronnelle

Brochette de poulet marinée à la citronnelle et au curcuma.

Wakame

Salade d'algue wakame assaisonnée au vinaigre de riz, au soja et au sésame.

Nouilles au wok et poulet au curry rouge

Deux pays réunis dans un seul plat : pâte chinoise et viande cambodgienne.

Brochettes Saté

Brochette de poulet à l'oignon et au poivron rouge, assaisonnée à la sauce cacahuète.

Salade cambodgienne

Délicieuse salade de légumes chinois variés.

Soupe tamarin

Bouillon de poulet, à la viande de poulet, à la tomate, au tamarin, citron vert et citronnelle.

Poulet au curry rouge

Poulet aux légumes et sauce au curry rouge à base de noix de coco et une touche piquante !

Poulet au curry vert et au riz

Poulet aux légumes et à la sauce au curry vert, accompagné de riz cuit à la vapeur.

Vermicelles cambodgiens

Vermicelles de riz assaisonnés à la sauce Nuoc Nam et à la menthe fraîche.

Poulet à la citronnelle

Poulet accompagné de légumes, herbes naturelles antioxydantes et une touche de citronnelle.

Poulet au curry vert et aux vermicelles

Poulet aux légumes et à la sauce au curry vert, accompagné de vermicelles cuits à la vapeur.

Poulet aux litchis

Poulet accompagné de légumes, litchis et herbes naturelles.

Poulet au curry rouge et au riz

Poulet aux légumes et à la sauce au curry rouge, accompagné de riz cuit à la vapeur.

Poulet au saté

Poulet sauté à l'oignon et au poivron rouge, assaisonné d'une sauce aux fruits secs.

Poulet au curry rouge et aux vermicelles

Poulet aux légumes et à la sauce au curry rouge, accompagné de vermicelles cuits à la vapeur.

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