Tapas préparées et prêtes à cuire au cuiseur vapeur ou au micro-ondes !
Les dim sum (« petites bouchées qui vont droit au cœur ») sont soumis à un processus de cuisson dans notre usine, permettant à la maison de les passer quelques instants au cuiseur vapeur ou au micro-ondes pour pouvoir les déguster le midi ou au dîner.
Produit typique du nord de Shanghai dont la base est une fine pâte à la farine de blé. Ils sont farcis à la viande et aux légumes.
Il s'agit d'un feuilleté farci de type ravioli, dont la base est une pâte à la farine de manioc. Il est également transparent, et farci de crevettes et de légumes.
La base est une pâte à la farine de manioc. Cette pâte chaude est totalement transparente, c'est pourquoi la traduction de Siao Pao est « sachet de verre ». Il ressemble à un friand.
Friand d'origine chinoise, qui dans la recette d'origine est uniquement farci à la viande. Il s'agit d'une pâte à la farine d'œuf, très fine, de couleur jaune, très populaire en Asie.
La base de la pâte de ce produit est de la farine sans gluten, et les quatre ou cinq plis sont réalisés à la main. Ils sont farcis aux crevettes roses ou royales. C'est un produit de référence très reconnu en Asie.
Friand farci de crevettes royales, radis sauvage et pousses de bambou.
Friand farci à la viande de porc, légumes et poivre noir.
Friand farci à la viande de poulet, légumes et poivre noir.
Friand farci au chou, à la carotte, ciboulette, pousses de bambou et champignons chinois.
Gyoza gourmet avec une touche méditerranéenne de légumes, viande et foie.
Gyoza gourmet adapté à la saveur méditerranéenne apportée par la truffe.
Un classique. Pâte à la farine d'œuf. Le Wan Tun est né comme un ravioli qui était servi avec la soupe, et au fil du temps, il a pris de l'importance pour finalement être servi sans bouillon, comme plat vedette unique.
Friand typique de l'Inde, farci aux légumes et au curry.
Assortiment de Gyozas à la viande, Siao long pao à la viande, Siao pao aux crevettes et Funko aux crevettes.
Carottes, courgettes, pommes de terre et haricots en Tempura.