Ta-Tung
Tapas asiatiques
Tapas préparées et prêtes à cuire au cuiseur vapeur ou au micro-ondes !
Les dim sum (« petites bouchées qui vont droit au cœur ») sont soumis à un processus de cuisson dans notre usine, permettant à la maison de les passer quelques instants au cuiseur vapeur ou au micro-ondes pour pouvoir les déguster le midi ou au dîner.
Siao long pao à la viande
Produit typique du nord de Shanghai dont la base est une fine pâte à la farine de blé. Ils sont farcis à la viande et aux légumes.
Siao Pao de crevettes
La base est une pâte à la farine de manioc. Cette pâte chaude est totalement transparente, c'est pourquoi la traduction de Siao Pao est « sachet de verre ». Il ressemble à un friand.
Hakao de crevettes
La base de la pâte de ce produit est de la farine sans gluten, et les quatre ou cinq plis sont réalisés à la main. Ils sont farcis aux crevettes roses ou royales. C'est un produit de référence très reconnu en Asie.
Gyoza à la viande
Friand farci à la viande de porc, légumes et poivre noir.
Gyoza au poulet
Friand farci à la viande de poulet, légumes et poivre noir.
