Ta-Tung

Soupes

Les soupes sont des plats extrêmement réparateurs, surtout en hiver.

L'Asie dispose d'une immense variété de recettes aussi appétissantes qu'exotiques qui, en plus de redonner de l'énergie, constituent une éclosion de couleurs, de saveurs et de textures.

Entrez avec nous dans le monde savoureux et méconnu des soupes orientales. Notre chef, Kav Ly, vous présente une délicieuse variété de soupes et de soupes de vermicelles Ramen, si riches et nutritives qu'elles peuvent être consommées en plat unique, ou comme entrée chaude et exotique à partager.

Soupe Ramen à la viande

Bouillon de poulet, à la viande de porc marinée, aux légumes et vermicelles Ramen.

Soupe Ramen aux légumes

Bouillon au chou chinois, pahoi, carottes, courgettes, ciboulette et vermicelles Ramen.

Soupe Ramen au poulet

Bouillon de poulet, à la viande de poulet, aux légumes et vermicelles Ramen.

Soupe tamarin

Bouillon de poulet, à la viande de poulet, à la tomate, au tamarin, citron vert et citronnelle.

Soupe aigre-poivrée

Bouillon de poulet, à la viande de poulet, pousses de bambou, tofu frais, champignons et poivre noir.

Soupe de miso

Bouillon de poulet, avec des portions de tofu frais, pâte miso et algues wakame.

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