Ta-Tung

Sauces

Nous proposons une grande variété de sauces pour vous offrir la véritable saveur orientale, et pour animer votre assiette avec un délicieux assaisonnement aigre-doux, piquant, doux ou vinaigré.

Sauce au soja

Assaisonnement typique salé, mais avec une pointe de sucré, parfait pour les fritures et les sushis.

Sauce teriyaki

Sauce avec une pointe sucrée, idéale pour accompagner les viandes et les poissons et pour cuisiner au Wok.

Sauce caramélisée

Condiment typiquement chinois, utilisé dans des recettes aussi populaires que le canard de Pékin. Idéale pour accompagner tous types de viandes et de volailles.

Sauce aigre-douce piquante

La traditionnelle sauce aigre-douce, mais qui peut ajouter une pointe de piquant aux fritures.

Sauce thaï

Assaisonnement thaïlandais à la sauce marine, piquante et au tamarin. Idéale pour cuisiner le Pad Thaï.

Sauce nuoc nam

Sauce d'origine vietnamienne, parfaite pour les viandes, le riz, les vermicelles ou les fritures.

Sauce vinaigrette

Sauce vinaigrée habituellement utilisée dans les salades chinoises.

Sauce aigre-douce

Sauce traditionnelle mi-acide, mi-sucrée, parfaites pour les fritures asiatiques et les rouleaux.

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