Empanadilla rellena de carne de pollo, verduras y pimienta negra.
El dim sum es una comida liviana que se suele servir con té.
Con más de 20 años de experiencia como jefe de cocina de algunos de los mejores restaurantes de cocina asiática en Barcelona, Kav Ly es una de las figuras más prestigiosas y reconocidas de la gastronomía oriental en España.