Ta-Tung
Carns
Sempre trossejada, per poder ser consumida amb escuradents i no córrer el risc de tenir ganivets a taula (antic pensament asiàtic que va donar origen a l'ús d'aquests), oferim les carns més tendres, acompanyades sempre amb les millors verdures i salses.
Pollastre amb Ametlles
Saltat de pollastre amb ametlles, ceba i verdures al Wok. Recepta típica de la gastronomia xinesa amb un inconfusible sabor.
Pollastre Kong Pao
Saltat picant de pollastre, ceba, pebrots, cacauets i un toc de bitxo al wok. Una deliciosa especialitat. ¡Una mica picant!
Aletes caramel·litzades
Aletes de pollastre banyades en salsa caramel·litzada. Deliciós snack, originari de la província de Canton.
Vedella amb bolets i bambú
Saltat de vedella i autèntic shitake i bambú oriental.
Pollastre al curri vermell
Pollastre amb verdures i salsa de curri vermell amb base de coco i un toc picant!
Pollastre a la citronela
Pollastre acompanyat de verdures, herbes naturals antioxidants i un toc de citronela
Pollastre al litxi
Pollastre acompanyat de verdures, litxis i herbes naturals.
Pollastre al Saté
Pollastre saltat amb ceba i pebrot vermell, amanit amb salsa de fruits secs.
