Gastronomia asiàtica d’autor, tu decideixes on i quan
Estigues informat de totes les nostres novetats i promocions
Estic d'acord amb la política de privacitat*

Comparteix la passió per descobrir infinits sabors i textures en el teu paladar, amb especialitats orientals artesanals i una àmplia selecció de creacions gourmet.

EL BLOG

26/10/2018

CURRI

 
Aquest mes vull parlar-vos del curri, aquesta exquisida barreja d'espècies tan popular a la gastronomia oriental. Normalment és una barreja de cúrcuma, coriandre, comí, fenigrec i pebrots chili. No obstant això, algunes de les seves variants també inclouen llet de coco, gingebre, canyella, pebre i mostassa.
 
El seu origen es debat...